不列颠哥伦比亚省的温室主要用于种植蔬菜，每栋温室面积在0.2—1.8hm2，而且逐年扩大。温室蔬菜以番茄(牛排型和串结型)、甜椒(红色、黄色和橘黄色)、英式长条形黄瓜及生菜为主。它们的单位面积产量很高，番茄为73kg/㎡，黄瓜为160kg/㎡，甜椒为27kg/㎡，奶油莴苣为200/㎡，在全球很有竞争力。上述各种蔬菜的年产量及产值如表1-7所示。此外，温室也种植烹调用草本植物、葡萄、櫻桃番茄、迷你彩椒和迷你黄瓜。
表： 加拿大几种温室蔬菜年产量和产值
| 蔬菜 | 年产量/万t | 产值/百万美元 | 蔬菜 | 年产最/万t | 产值Z百万美元 |
| 牛排型番茄 | 26.9 | 56,7 | 英式长条形黄瓜 | 3.12 | 23.0 |
| 串结型番茄 | 29.9 | 84.4 | 生菜 | 250万头 | |
| 甜椒 | 1.93 | 74.7 |
加拿大的现代智能温室生产
2003年,不列颠哥伦比亚省每公顷玻璃温室需要直接投资250万美元(不含土地投资，土地价格为每公顷4万—12.5万美元)，包括建筑场地准备、公用设施安装、温室建筑、电脑环境控制系统、加热和灌溉系统等,每公顷温室可创造13个工作岗位。不列颠哥伦比亚省现有生产温室超过以提供3000多个工作岗位，由于温室种植是全年运转，工作人员都是全职。运转成本包括劳动力(25%)、热能(28%)和营销(25%)等费用，每年产值超过2.2亿美元。
2001年，不列颠哥伦比亚省温室种植者销售收入为2.04多亿美元，为5年前的2倍多。不列颠哥伦比亚省的玻璃温室只占本省耕地的0.01%，但温室产品的产值却占全省的11%，也就是说相当于同等大田面积蔬菜产量的10—况倍。不列颠哥伦比亚省温室蔬菜有健全的营销系统，温室番茄、甜椒、黄瓜以及奶油莴苣生产必须要按《不列颠哥伦比亚省天然产品上市条款》[The Natural Products Marketing(BC）Act]规范生产。根据市场营销机构的调査信息，每年8月对各地温室下达配额。
不列颠哥伦比亚省在低大陆地区主要使用现代荷兰Venlo玻璃温室，它很适用于那里温和的气候和不充分的阳光。在北部、内陆和岛屿则使用屋脊天沟式温室，它的保温性能好，成本低，适合寒冷地区和小农户使用。大型温室都有电脑气候综合监控系统,及时调整温度、光照、湿度、灌溉和营养供给,使作物在最佳条件生长。温室加热最常用的方法是天然气加热锅炉，从锅炉燃烧废气冷凝器收集的液态和气态二氧化碳，用于补充植物需要的二氧化碳。为节约时间，提高工作效率，有许多温室用机械，如电脑控制滴灌施肥和精量灌溉设备、鲜花收获机、扎捆机、喷雾机器人等。温室还设有自动门、轨道车或自动运输系统以及温室一体化病虫害管理体系、培育抗病虫害品种系统、病虫害监控系统、温室卫生管理系统、生物技术消灭虫害设施等。
加拿大温室内学习交流的中国学生
不列颠哿伦比亚省有两个种植者协会,在研究、推广、信息交流和快速沟通中发挥很大作用。种植者协会是非贏利机构，其作用是提供技术信息、协调研究、推动产业发展和合作，以及支持组织内各成员提高产品质量。该省有几所大学为温室菜农提供一年制和两年制农学专业学习机会。
（作者：王学天 北方温室大棚建设网）
