1、我国温室的起源
我国是温室大棚栽培起源最早的国家,利用保护温室大棚设施栽培蔬菜有着悠久的历史。早在公元前551——前479年间,《论语》屮就有“不时不食”的记载,此为“不时”栽培的起源。西汉年间(公元前206年至公元23年),据《汉书》循吏传记载,“太官园种冬生葱非菜菇,覆以屋庑,昼夜燃熄火,待温气乃生,信臣以为此皆不时之物”。说明我国在2000多年前己能利用保护设施(温室的雏形)栽培多种蔬菜。在公元618--907年的唐朝,诗人王建在宫前早春诗中写道:“酒慢高楼一百家,宫前杨柳寺前花,内苑分得温汤水,二月中旬已进瓜”,说明1200多年前已利用天然温泉的热水进行瓜类栽培。又据元朝(公元1279-1368年)王祯《农书》记载:“冬至移根藏以地屋荫中,培以马粪,暖而即长”,又说就归畦内,冬月以马粪覆之,于向阳处,随畦用蜀黍篱障之,遮北风,至春,疏芽早出”,“十月将稻草灰盖三寸,又以薄土覆之,灰不被风吹,立春后,芽生灰内,即可取食”。说明600多年前,已有阳畦、风障韭菜栽培。明朝(公元1368—1644年),王世懋在《学圃杂疏》中写道:“王瓜,出燕京者最佳,其地人种之火室中,逼生花叶,二月初,即结小实,中官取以上供。”说明400多年前,北京利用温室进行黄瓜的促成栽培.已享誉中华。直到20世纪50年代,对中国传统的北京阳畦、北京改良温室的结构性能和蔬菜栽培技术,进行了系统的调查研究和总结,并出版了调查研究报告专著,对促进阳畦、温室设施和栽培技术在我国北方大中城市迅速推广应用,对改善冬春季节的蔬菜供应,起到了积极的促进作用。
2、我国现代温室的兴起
我国现代温室起步较晚,20世纪50年代末,在华北地区曾建造过屋脊式大型玻璃温室,到60年代初,在东北地区建成1hm2的大型玻璃温室,其骨架为钢筋混凝土结构,构件粗大笨重,遮光面大,玻璃镶嵌也不规范,基本没有什么配套设备,没有形成有效利用。
我国第一栋大型连栋温室于1977年在北京市玉渊潭公社建成,占地1.9hm2,由我国自行设计建造。温室骨架为全钢结构,涂防锈漆防锈,镶嵌钢化玻璃覆盖.电动开窗,燃油(后改为燃煤)锅炉热水加温,内部配有喷灌装置,主要用于栽培黄瓜、番茄等果菜。此后,在兰州、牡丹江等地也分別建造了占地lhm2的大型玻璃温室,其建造的质位和温室的性能均不及玉渊潭的温室,几年后都停止了使用。
1979年北京的四季青园艺场最早从日本引进的3hm2现代化大型温室,现已改作贸易市场。1995年北京中以农场率先引进以色列温室1.2hm2,开始了新的引进高潮。1996年引进面枳最大的为上海,达15hm2,分别从荷兰、以色列引进,分5处进行试验,取得了一些重要经验;深圳市1997年从法国引进6hm2薄膜温室,现已投入使用。还有很多城市如广州、石家庄、郑州、济南、南京、北京、重庆和银川等都有新引进温室,或正在洽谈引进事这次引进的特点是:引进成套技术设条,除主体骨架外,包括环境调控设备、灌溉设备、全套栽培技术措施(从种子到肥水管理、病虫害防治甚至授粉技术等),并有引进或派驻专家指导,即不单纯引进硬件,也引进软件。但大多是政府行为,也有部分是企业行为。
1982年,上海市农业局组织在仁海市嘉定县长征大队等处,建成我国第一批装配式现代温室,共4座,总面积4644m2。这批温室参考了日本现代温空的结构形式,骨架采用门式钢架结构,热浸镀锌钢结构件,现场组装;玻璃与玻璃钢覆盖.铝合金门窗框架,橡胶条密封。其中在长征大队建造的温室,面积2880m2,跨度6m、开间3m;10连跨、16个开间,全长60m、总宽48m;柱高2.2m,屋脊高3.3m,屋面角26.5度;屋脊窗占屋面面积的30%,侧窗为推拉窗.占侧墙面积的60.6%;设计风荷载0.29kN/㎡、雪荷载0.30kN/m2、恒荷载0.30kN/m2;内部设施配有温度拧制自动开窗机构、土壤加温电热线、喷灌装置和电动保温幕系统。该温室于1983年通过上海市组织的市级技术鉴定,并获得上海市农业局的科技成果二等奖。
从20世纪80年代初开始,随着我国改革开放政策的实施,在消化吸收国外技术的基础上,对热镀锌钢管装配式塑料大棚、现代温室等也进行了开发研究。当时新成立的中国农业工程研究设计院就设有“农业环境工程研究室”,与相关的农业科研单位和院校一道,组织承担了“六五"、“七五”国家科技攻关和农业部重点科研项目中的“热浸镀锌钢管装配式塑料大棚的研制”、“地热温室的研究设计”、“自然光照人工气候室的研究”、“塑料大棚综合栽培技术研究"、“无土栽培设备及配套栽培技术研究"等相关课题,形成一批相关技术成果,至20世纪80年代中后期扶植了一批专业定点生产厂家,形成系列产品,先后为安徽、湖北等省市农科院、济南市黄台电厂、中央警卫团等设计建造了一批大型连栋玻璃温室,进行蔬菜、花卉栽培的试验研究和生产。到80年代未,全国自行设计逆造的现代温室达到10多公顷,加上引进的温室,全国现代温室的总量达到30多公顷。
进入90年代,中国的温室由单纯的追求数量、单产,转变为重视质量和效益,注重市场信息和科学生产。面对充满挑战的21世纪,今后设施园艺应从生物——环境——工程三方面,将单项技术进行综合配套、规范化和系统化。对国外的先进设施设备引进、消化、吸收。环境控制应向自动化、智能化与网络化方向发展,大力提高劳动生产率。目前,节能型日光温室在我国北方发展极为迅速,成为冬春喜温果菜生产的重要设施。
3、我国现代设施园艺的发展趋势与前景
20世纪60年代以来,经过40年的努力与实践,现代温室和现代设施园艺业已采用专业化、集约化、规模化生产,规范有序的市场经营和国际化的市场体系运作,成为当今世界最具活力的新兴产业之一和现代化农业的亮点。在今后一个时期,随着科学技术的发展、全球经济的一体化和社会的进步,现代温室和现代设施园艺业,将以节能、环保和改善工作条件为核心,深入广泛采用高新技术,向实质意义上的“工厂化”方向,稳步持续快速地发展,前景十分广阔。
图:当代标准的连栋智能温室和日光温室
设施农业是实现农业现代化的必由之路,温室工程的发展方兴未艾。据农业部全国农业技术推广服务中心的预测,到2030年,全围温室面积将达到170万公顷,是目前总面积的两倍,足以看出发展势头之强劲。到那时设施生产的蔬菜人均占有量,将达到50kg/年,占蔬菜人均占有总量的20%,比目前将提高51.5%。这意味着我们从事温室工程亊业的专家教授、科技人员及生产者肩上的担子还是不轻的,任重道远。我们设施园艺工程专业委员会,面对蓬勃发展的中国设施阅艺工程事业,倍感兴奋之余,更感到责无旁贷、压力沉重。中国温室工程的未来,之所以充满希望和活力除了文中罗列的那些令人振奋的发展数字之外,更重要的是中国农业现代化的洪流,正以排山倒海、不可阻挡之势,滚滚向前;而温室工程做为农业现代化的重要方面,犹如激流中一朵绚丽的浪花,不断地汇入洪流,也将川流不息,我们北方温室大棚建设网将始终尽全力战斗在鳌头。各种现代化蔬菜大棚、日光温室、花卉温室、智能温室等温室大棚的设计建设、材料供应和技术服务欢迎联系我们。
(作者:李静 贾春霞 瑞雪 北方温室大棚建设网)