一、寿光温室蔬菜大棚设施蔬菜生产模式
图：中国蔬菜之乡—中国（寿光）国际蔬菜科技博览会
寿光市位于山东省潍坊市西北部,全市蔬菜种植面积达到5.33万hm2，形成了万亩辣椒、万亩西红柿、万亩香瓜、万亩韭菜和200多hm2无土栽培蔬菜等十几个成方连片的蔬菜基地。目前，全市每年种植蔬菜达1200多个品种，年产蔬菜40多亿kg,收入40多亿元。寿光的蔬菜生产80%的采用了保护地栽培方式，其中2.7万hm2采用了塑膜温室蔬菜大棚的形式，冬暧型日光温室30万个。寿光的温室大棚设施蔬菜栽培中，冬暖型日光温室的蔬菜生产效益最好，其次是一般温室，再次是拱棚蔬菜。塑膜拱棚种植蔬菜一般比露地种植经济效益高2-2.5倍，一般塑膜温室种植蔬菜经济效益要比拱棚种植高2-3倍，冬暖型日光温室蔬菜生产效益要比一般日光温室提高2倍左右，比露地蔬菜种植的效益高8-10倍。
图：空中看寿光 温室大棚“海”
国家科技部在寿光建设了星火技术蔬菜行业培训中心，形成了以市属培训中心为骨干、乡镇科普学校为纽带，村级农民夜校为基础的社会化综合培训网络。组建了140多家农业协会等经济合作组织，广泛开展技术培训和新技术、新成果的推广，全市农村基层干部和95%以上的农民掌握了2门以上农业新技术，科技在农业中的贡献率达65%。同时该市积极建设农业示范基地，吸引瑞士先正达、以色列海泽拉等世界知名种业公司在该市建立了10处菜果新品种实验示范基地，建设了5个国家、省级农业示范基地和500多个农业示范区。先后引进推广了200多项国内外新技术、1000多个新品种和立体栽培、无土栽培等30多种种植新模式，温室大棚蔬菜平均亩效益达到1.5万元以上，出现了一批5万元和10万元田，全市农业先进技术和良种覆盖面分别达到95%和98%。80年代山东省寿光高效节能日光温室的成功，使该种温室类型建设在80年代晚期到90年代早期出现了遍地开花的局面，这个时期也是该种温室类型普及推广到达了前所未有的发展阶段。尤其是我国独创的高效节能日光温室的普及推广使我国设施农业的发展出现了前所未有的发展势头。到2003年底日光温室建设面积达达60余万hm2。节能型日光温室主要分布于长江以北的广大地区，以山东、河南、河北、辽宁南部等为最多，在山西、陕西、甘肃等都有分布。到目前为止，这种温室大棚设施栽培形式仍是我国冬季果菜类蔬菜的主要生产形式。高效节能日光温室的普及推广，使我国的温室大棚设施农业发展上了一个新台阶。
二、宁德温室大棚设施食用菌栽培模式
宁德市位于福建省东北部，俗称闽东，食用菌生产历史悠久。十一届三中全会后，随着“银耳袋装技术”、“香菇袋装技术”、“花菇架层保袋挑蕊技术”三大技术相继突破，确立了宁德市食用菌栽培技术在全国的领先水平，发展成为农村支柱产业之一，宁德市食用菌生产80%在农村，从业人员达80万以上，目前全市大面积栽培的食用菌多大20多种，其中“古田银耳”、“寿宁花菇”、“屏南夏香菇’’和“福鼎白色双孢蘑菇”先后被福建省人民政府确认为“福建省名牌农产品”。宁德市涌现出来许许多多的食用菌专业乡镇或食用菌专业村，是全国从业人口最多、栽培品种最全、产量最大的产区。从1980年至2000年全市食用菌产量平均每5年翻一番，2005年全市食用菌鲜品总产量达48.8万吨,约占全省的1/4、全国的1/16、世界的1/24,其中古田银耳就占了世界总产量的80%以上；总产值达16.1亿元。
图：食用菌价高 农户忙
三、云南温室大棚花卉生产模式
云南省温室大棚设施栽培发展迅速,到2003年各类温室大棚设施栽培面积已达30万亩,设施农业产值突破40亿元,其中花卉及绿化苗木种植面积已达到10万亩。鲜切花产量16亿枝，连续六年保持全国第一的地位，站全国市场份额的50%,生产上主要是以企业为主导、农民为主体的格局，2000年以后，种植方式开始向高投入、高技术、规模化、专业化方向转变。全省引进进口花卉温室大棚14hm2,主要用于种苗和高档花丼生产；国产钢架连栋温室大棚150hm2，主要集中于有一定生产规模和经济实力的花卉生产企业，其生产产品主要出口到东南亚市场。灌溉系统方面全省以引进安装了30hm2全自动控制灌溉系统、200hm2的半自动或简易滴灌系统。
图：连栋智能温室大棚花卉生产 —山东北方永信温室工程
云南是全国最大的鲜切花生产基地，鲜切花销量站全国市场的50%左右，全省花卉的80%销往全国70多个大中城市，10%销售到日本、泰国、新加坡、韩国及中国台湾、香港等国家和地区。目前云南花卉的主要的流通方式有两种：一是中间贸易商从昆明市呈贡县斗南批发市场组织货源，发往销售地自己的代销点、当地的批发市场或零售商：二是企业直接把产品发给自己的固定客户。云南鲜切花交易主要集中于昆明地区，全省总产量的80%是在呈贡斗南花卉市场进行的，新建的呈贡花卉拍卖市场是亚洲最大的鲜切花交易中心。
（作者：王天明 北方温室大棚建设网）
