1.增施优质有机肥是培肥地力的基础
有机肥施入土壤后能有效改善土壤理化性质和生物特性，熟化土壤，增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力，为作物生长创造良好的土壤条件，同时增加作物产量。有机肥含有丰富的有机物质和各种微量元素，作为一种完全肥料，在大棚蔬菜生产中，它不仅能供给作物生长所必须的各种营养成分，而且对农业持续高产，活化土壤养分，改良土壤都有重要作用。实践证明，有机肥有以下5个特点：有机肥施入土壤，经微生物分解，可源源不断地释放出各种养分供植株吸收，还能释放二氧化碳改善作物碳素营养；有机肥在分解过程中，产生腐殖质、胡敏酸、氨基酸、黄腐酸等，对种子萌发、根系生长均有刺激作用，促进了作物生长代谢；有机肥是改良土壤的主要物质。微生物在分解过程中生成分泌酶、腐殖质，调节土壤物质和进行能量转化，促进土壤团粒结构形成，增强土壤保水保肥能力；有机肥可提高土壤难溶性磷的活性；可增加产量和改善品质。有机肥配施适量化肥，能平衡蔬菜生长与结果的矛盾，提高作物的抗逆能力，可大大提高产品商品率。有机肥腐解后，为土壤微生物提供能量和养分，促进微生物活动，加速有机质分解，产生的活性物质能促进作物的生长和提高农产品品质。
2.重视应用生物菌肥
一般土壤耕层每亩配施全钾、全磷分别达到180kg和120kg以上，但80%～90%无法被作物直接吸收利用。施用复合生物菌肥，可以加速土壤有机残体和难溶性磷、钾及其他矿物养分的分解转化。增施生物菌肥，特别是较好的生物菌肥，适当减少化肥，不但能够改善土壤板结，更是生产无公害绿色食品的必然选择。而新建温室大棚土壤熟化尤其需要多施生物菌肥。实践证明，施用优质有机生物菌肥每亩用量7.5～10kg，蔬菜作物植株健壮、坐果多、瓜果大、采摘期延长，一次施用全生育期受益，效果显著。
3.广泛施用腐熟有机肥
氮是作物生长的基本元素，对花芽分化、果实膨大都起着重要作用。有机肥养分完全，氮素丰富，各家各户都有，蔬菜生长期应广泛施用腐熟人粪尿，尤其是结合浇水冲施效果最好。新建大棚则可在定植前浇施，有利于生土熟化。
4.土壤耕作
通过深挖晒畦，对土壤进行翻、松、碎、平作业，以加深耕层，改善土壤结构，调节土壤中水、肥、气、热等要素的存在状况，使土壤耕层疏松，增加土壤总孔隙，从而增加土壤的通气性和容水量。通过耕作，把因机械压力遭到破坏逐渐变为坚实的无结构状态的土层翻下去，把下层具有较好结构的土壤翻上来，恢复土壤耕层和团粒结构。
