1、保护环境
我国是一个受资源约束的国家，水资源总量占世界总量的7%，森林面积占世界平均水平的14。3%，草地面积占世界水平的32。3%。人均耕地仅占世界平均水平的32%。。20世纪90年代以后，我国水土流失严重，工业“三废”和农药污染近2000万平方米。粮食损失约50亿千克，经济损失达30亿人民币随着社会发展。城市和工厂不断增加、扩大、新建，城市垃圾、污水、燃烧的废弃和工厂生产的废水、废气、废渣大量产生，导致4000万人和8000万头牲畜饮水困难在农业生产过程中，因为化肥、农药、生长调节剂的过量使用，使很多化学元素大量无节制地进入土壤中，危害了人畜健康。因此，保护环境、保护生态平衡、迸行蔬菜的无公害生产刻不容缓。
无公害蔬菜受欢迎：种植无公害蔬菜的菜农直供超市并单设专柜
2、保证人民身体健康
有些蔬菜大棚种植者为了追求经济效益，在蔬菜生产过程中大量使用农药、化肥，尤其是近几年。随着蔬菜大棚设施蔬菜、日光温室反季节蔬菜栽培的规模不断扩大。其中封闭式的生产和高温、高湿以及高密度的栽培加重了蔬菜的病害发展，使得生产者不得不过量喷洒农药；同时，为了使蔬菜早上市，蔬菜生产者不断使用激素、高营养素，以期达到使蔬菜日常生长的目的.从而导致蔬菜产品中的硝酸盐、农药含量超标，出现了不少地方性蔬菜中毒事件。无公害蔬菜生产可以通过选择洁净无污染的生产环境，建立无公害蔬菜基地，再通过产中、产后对添加的化学物质的严格控制，在生产加工过程中实施无公害的操作，从根源上解决农药、化肥、激素、重金属以及其他有害物质对蔬菜的污染，改善蔬菜产品质量，保证蔬菜产品安全，完成从农田到餐桌一系列的无公害产品的质量监控。
无公害蔬菜品质更高，更受欢迎。
3、进入国际市场
我国蔬菜种类和品种多种多样，种植资源丰富，栽培史长，是世界上蔬菜物种最多、最古老的的国家之一。随着改革开放和温室大棚设施农业技术的发展，各地蔬菜业发展迅猛，逐渐在全国形成了一个相互流通的市场，使得南北方蔬菜互通有无，同时，国外市场也渐露头角，存在无限商机，只是困难诸多。自从我国加入ＷＴＯ以后，已承诺遵守动植物卫生方面的相关法规，蔬菜方面一些强制性的国际质量标准被广泛应用，我国蔬菜的生产环境、原料产地、种植栽培、贮藏保鲜、包装加工等方面都要受到外商认可。这些认可既包括蔬菜产品的技术标准的统一，也包括蔬菜产品质量管理的统一，同时还要获得第三方的认可。因此，只有蔬菜符合商品质量标准，才能流通于国际市场。加入WTO后，我国出口的蔬菜产品必须经过产品安全性的检验，如果达不到无公害蔬菜各个方面的要求，就会失去市场竞争力.从而无法满足国际市场的需求所以，发展无公害蔬菜，提高蔬菜质量，是我国出口蔬菜冲破国际市场非关税贸易壁垒的前提，是提高我国蔬菜产品在国际市场中的竞争力的保障，也是出口创汇的基础。
（瑞雪 北方温室大棚建设网）
