一、整地定植
深翻或旋耕2-3遍,撒50%多菌灵粉剂8g/m2进行消毒,建议北方温室蔬菜大棚使用秸秆反应堆技术。越冬生产品种可选择布利塔、719、765、706等,多采取高哇双垄覆膜,中间留暗沟方式定植;畦高15cm左右,上窄为80cm、下宽为100cm,过道宽50cm,中间沟宽20cm,株距50cm,小行距50cm,保苗2.25万株/hm2左右。嫁接苗要保证优良纯正,8-9月定植,接口处要高出地面3cm以上,以防土传病害二次侵染。按垄安装软管微灌,中间可覆黑膜保湿除草,细土封好苗眼;作业道后期覆白膜提温。
我们建设的温室蔬菜大棚内栽种植的茄子
二、加强温室大棚温湿度与光照强度管理
利用电信服务系统温湿度监测仪设定,或自动监控放风设备,随时监控变化情况,严格管理温湿度,定植初要密闭保持温湿度,促进缓苗,白天28-30℃,夜间18℃以上。缓苗后应作下调,白天温度23-28℃,超过30℃放风;夜间16-20℃,最低不能低于13℃。要求空气温度控制在50%60%,土壤保持湿润,忌大水漫灌,宜小水勤浇,低温高湿时应提温后加强通风排湿,必要时需临时加温。
嫁接茄子光照不足时,极易出现生殖生长受阻、植株徒长、产生畸形果等现象,严重影响产量和品质。具体采取措施如下:选用PO膜扣棚,前期可用旧膜于9月底撤换;入冬后至3月初,后墙部位加挂反光幕;棚膜上加设刀口布条,随时风动清除膜上杂物和尘土;平时应早揭晚盖草帘,清洁温室大棚膜增加透光率;阴雪天,白天只要温室蔬菜大棚棚温超过10℃,雪停时,也都揭开草帘见些散射光。
三、 合理肥水管理
嫁接茄子长季生产水肥条件要求高,100m的温室蔬菜大棚棚需施农家肥5000-6000kg、硫酸钾20kg、二铵50kg、硝酸镁20kg、过磷酸钙35kg、螯合铁15kg;防止缺素。定植要浇足水,在门茄坐果前应注意控水,当门茄坐住进入“瞪眼”期开始浇水,同时追施海法钾宝或硝酸钾棚次120-150kg/hm2、对茄、四门斗如期如法施肥,进入结果盛期浇1次水,先看天气、看土湿,要根据植株长势情况合理施肥浇水,在正常追施钾肥的同时隔次加施磷酸二铵75-120kg/hm2。春、秋季可隔水追肥1次;但应每7天叶面喷施磷酸二氢钾或宝力丰1次。冬季每水带肥,无秸秆反应堆棚,应补施二氧化碳气。
温室蔬菜大棚茄子栽培
四、 科学调整植株
嫁接茄子长势强,应及时摘除砧木萌生的侧枝,并及时清理底部无效枝和老叶,当植株长到40cm高时开始吊枝,吊绳要牢固,并及时绕绳,后期可更新换枝再生长。每株只留双干,每个节间留1个侧枝,侧枝留1个茄子后留12片叶去头封顶。
五、 激素蘸花处理
为提高坐果率并促进果实膨大,寒冷季节应采用激素蘸花,通常采用的是沈阳农大茄子坐果灵和丰收素,当棚温15-25℃时,用25%坐果灵,使用浓度为0.003%;高于25℃时,浓度为0.002%;使用茄子丰收素每支对水0.5-0.6kg;激素处理注意事项:一是最好当天配制当天使用,蘸花时间应在10:00之前;二是建议用手持小喷雾器喷洒于花,要注意不要喷到植株生长点和嫩叶上;三是按0.1%浓度加入速克灵可湿性粉剂,可防治灰霉病,如出现绵疫病,可在喷花药液中加人0.1%的72.2%普力克水剂;四是切勿任意降低和提高浓度及重复喷花。
六、 病虫害防控
日光温室、蔬菜大棚等长季栽培对病虫害防治要求严格,倡导以农业防治为主的健康栽培方式,前期对温室大棚闷棚消毒土壤处理,选择抗性品种嫁接育壮苗;田间注意环境卫生,严格肥水管理,科学合理使用农药。根腐病、枯萎病和黄萎病等土传病害的病菌多由植物根部侵入,导致发病,嫁接苗可以有效预防。为避免接口再侵染可灌根预防1次,一般是在门茄开花前进行,采用DT或甲基硫菌灵或苯菌灵,施乐时+生根剂等,兼防其他病害。在北方严寒季节地温低,生理性病害要以栽培措施积极应对。烟剂对病虫防治不留死角,同喷粉一样不增加温室大棚内湿度,不受阴雪天气限制,施药方便快捷;对气传病害及多种害虫有效;注意幼苗期不可用烟剂。植保利用弥雾机及气泵等方法,相对常规喷雾节约药剂,提高效率和效果,用水有限,温室蔬菜大棚内湿度增加不多,针对各种病虫,农药剂型不受限制。灰霉病激素蘸花必须带药,发现病花、病果及时摘除,去除残花败叶;药剂涂茎防病等。截形叶螨、茶黄螨、岈虫、白粉虱、斑潜蝇等虫害不但直接为害,也会传播病害。必须把害虫控制在萌芽期,否则会影响中后期的产量及果实的商品性能。防虫可采取物理方法,如防虫网、黄板、蓝板等措施;还可采取生物防治,以菌、以虫治虫。还可用爱若虫清+爱若螨清、蛴螨素+阿维菌素、炔螨特+剁虫等药剂进行防治。
(作者:杜爱华 从事温室大棚菜栽培生理研究与教学工作)